JAKARTA, mediaperkebunan.id – Wakil Presiden (Wapres) K.H. Ma’ruf Amin mendorong hilirisasi rempah-rempah sebelum dijual ke pasaran. Karena rempah-rempah menjadi salah satu kekayaan alam yang dimiliki Indonesia. Bahkan minat pasar global cukup tinggi “Jadi saya berpikir, rempah ini kan milik kita yang diberikan Allah SWT, banyak negara yang tidak punya. Jangan sampai kita menjual bahan baku.
Jakarta, Mediaperkebunan.id Kenari (Canarium amboniense Hoch merupakan salah satu komoditas binaan Ditjen Perkebun. Buah kenari yang berukuran kecil memiliki peran sangat besar dalam kehidupan masyarakat Maluku. Tak hanya dimanfaatkan sebagai bahan pangan untuk konsumsi sendiri, masyarakat juga menjual kacang kenari untuk tambahan pendapatan. “Pohon-pohon kenari yang mudah ditemukan di wilayah Maluku dan Maluku Utara sudah
Simalungun, Mediaperkebunan.id Mengembalikan kejayaan rempah sudah sangat jelas sekali merupakan Instruksi Presiden sebagaimana yang dinyatakan Wapres pada peringatan Hari Rempah Nasional. Instruksi ini harus ditindak lanjuti dengan kerjasama antara kelembagaan dan lembaga negara untuk mengkonritkannya. “Perlu ada regulasi semacam Inpres yang menugaskan masing-masing kementerian dan lembaga untuk mengembalikan kejayaan rempah Indonesia. Setiap Kementerian dan lembaga
Jakarta, Mediaperkebunan.id Dalam rangka Hari Rempah Nasional tanggal 11 Desember mendatang, Dewan Rempah Indonesia mengadakan Indonesia Species Business Forum & Expo (ISBF) tanggal 10-13 Desember mendatang di kawasan Danau Toba. Menurut Ketua Umum Dewan Rempah lndonesia (DRI), Gamal Nasir ,konsep dan tema ISBF 2021 adalah Rebut Kembali Kejayaan Rempah Indonesia Akselerasi dan Penguatan Rempah Menuju
Jakarta, Mediaperkebunan.id Volume ekspor rempah dengan komoditas lada, vanili, pala, kayu manis tahun 2019 mencapai 650.000 ton dengan nilai USD625,3 juta. Sekitar 55-60% species rempah ada di Indonesia. Dalam ekspor rempah Indonesia menduduki posisi nomor 4 dunia. Musdhalifah Machmud, Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Agribisnis, Kementerian Perekonomian menyatakan hal ini pada peluncuran Sustainable Spices Intiative
