Jakarta, mediaperkebunan.com – Pohon aren adalah salah satu jenis tumbuhan palma yang memproduksi buah, nira dan pati atau tepung di dalam batang. Pohon yang memiliki nama lain Enau atau Arenga pinnata merupakan termasuk dari suku Arecaceae. Tanaman aren banyak ditemukan di Asia Tenggara, yakni Filipina, Laos, Kamboja, Vietnam, Myanmar, Malaysia, Thailand, dan Sri Lanka. Konon,
Jakarta, Mediaperkebunan.id – Kementerian Hukum (Kemenkum) yang sebelumnya bernama Kementerian Hukum dan HAM (Kemenkumham) telah menyerahkan sertifikasi Indikasi Geografis (IG) untuk produk gula aren Tuana Tuha asal Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar), Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim). Pemberian sertifikasi IG dari Kemenkum ini, seperti dikutip Media Perkebunan, Rabu (11/12/2024), telah diserahkan beberapa waktu yang lalu oleh Direktur
Jakarta, mediaperkebunan.id – Tahukah kamu perbedaan antara gula aren dan gula merah? Gula aren dan gula merah adalah dua jenis pemanis alami pengganti gula pasir yang populer di berbagai masakan, khususnya di kawasan Asia Tenggara. Serupa tapi tak sama, gula aren dan gula merah memiliki karakteristik yang berbeda, mulai dari bahan dasarnya hingga manfaat kesehatan
Jakarta, mediaperkebunan.id – Tahukah kamu mengonsumsi gula aren memiliki manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh? Gula aren diproduksi dengan cara mengdehidrasi nira pohon aren yang kemudian dimasak dan dicetak hingga mengeras. Nira sendiri merupakan cairan yang didapat dari proses menyadap batang dan bunga pohon aren. Dilansir dari PharmEasy, rasa manis pada gula aren memiliki indeks glikemik
JAKARTA, mediaperkebunan.id – Nyeri rematik banyak menyerang kaum hawa terutama berusia lanjut. Penyakit inflamasi kronis yang paling sering ditemukan pada sendi ini menjadi sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Kolang kaling ternyata dapat meredakannya. Ini caranya. Penyakit autoimun ini terjadi pada lapisan persendian mengalami peradangan sehingga menyebabkan rasa nyeri, kekakuan, kelemahan, kemerahan, bengkak dan panas. Rematik dapat
Aren ini sangat potensial pemanfaatannya, khususnya sebagai substitusi komoditas gula tebu. Terkait pemasarannya, tanpa adanya campur tangan pemerintah pastinya komoditas aren ini bisa dipastikan akan punah karena tidak ada pasar yang menyerap produknya sehingga saya mulai mengembangkan aren untuk pasar ekspor.
Rejang Lebong, Mediaperkebunan.id Kementerian Pertanian sangat mengapresiasi pengembangan aren menjadi komoditas unggulan Kabupaten Rejang Lebong. Kementan juga berterimakasih kepada Pemkab Rejang Lebong yang ikut mendukung program Gratieks (Gerakan Ekspor Tiga Kali Lipat) dengan mengekspor kolang-kaling. Koordinator Pasca Panen Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perkebunan, Ditjen Perkebunan, Kementan, Unggul Ametung menyatakan hal ini ketika bersama-sama dengan
JAKARTA, Mediaperkebunan.id – Produk organik olahan dari komoditas pertanian termasuk perkebunan Indonesia tak dapat dipungkiri berpotensi melejit cukup signifikan. Tren gaya hidup sehat yang berkembang pesat mendorong peluang besar bagi pasar produk organik. Saat ini pasar global semakin mengarah kepada pangan sehat dengan mengonsumsi produk-produk organik. Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Perkebunan terus berupaya meningkatkan
Jakarta, Mediaperkebunan.id Tahun 2021 kegiatan terbesar Direktorat Tanaman Tahunan dan Penyegar, Ditjen Perkebunan, dari sisi luas lahan adalah kawasan kelapa dengan luas 10.637 ha dan anggaran Rp65,74 miliar. Terdiri dari reguler 1.280 ha anggaran Rp4,28 miliar dan Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) 9.357 ha dengan anggaran Rp61,45 miliar. Heru Tri Widarto, Direktur Tanaman Tahunan dan Penyegar
Jakarta, mediaperkebunan.id – Ketua Serikat Petani dan Produsen Aren Indonesia Anwar mengakui bahwa dirinya sebagai produsen sangat senang jika ada buyer atau konsumen yang datang atau bertemu langsung dengan para produsen bukan ketempat broker. Sebab dengan bertemunya secara langsung antara produsen dengan buyer atau konsumen maka hal itu bisa memutus mata rantai perdagangan yang panjang.
Jakarta, mediaperkebunan.id – Memang ada beberapa komoditas yang mengalami penurunan permintaan saat adanya pandemi Covid-19. Tapi hal tersebut tidak berlaku pada komoditas aren yang justru mengalami peningkatan saat pandemi Covid-19. Ketua Serikat Petani dan Produsen Aren Indonesia, Anwar mengakui bahwa saat ini permintaan akan gula aren justru meningkat. Peningkatan tesebut sekitar 20 persen dari yang
Cilacap, mediaperkebunan.id – Desa Sarwadadi, merupakan salah satu desa di Kecamatan Kawunganten, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Hamparan areal pohon kelapa menjadi pemandangan khas dari desa ini. Tidak heran, banyaknya pohon yang menjadi sumber nira dan potensial untuk dijadikan produk gula kelapa ini membuat mayoritas penduduknya berstatus perajin gula. Salah satu potret nyata perajin gula itu
